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秋の魚の代表といえば、やっぱり秋刀魚（サンマ）ですが、他にも秋に美味しくいただける魚がありますので、それぞれの捌き方と合わせて、まとめて10選を紹介したいと思います。 コダイ（小鯛）、チダイ（血鯛） コダイは別名でチダイとも呼ばれ、真鯛...

せっかく買ってきた卵。賞味期限が切れてしまって「捨てないといけない」と思っているかもしれません。しかし、賞味期限というのは、おいしく食べられる期限であって、実は食べられなくなる期限とは違います。 そこで、今回は賞味期限が切れた卵はいつ...

美容意識が高い人、ダイエット目的の人などをはじめとして、すっかり定着したスムージー。忙しい朝にもピッタリということで、習慣化している人もいる一方で、その味からなかなか習慣化できずにいる人も多いと思います。 私も最初のうちはなかなか味に...

美味しい天然の生ウニが食べたいと思っても、なかなか遠くへの旅行ができないので、食べに行けずに我慢している方も多いはず。そこで今回はお取り寄せできる天然の生ウニの人気ランキングとその口コミをまとめてみました。 北海道産、淡路産などすべて...

お菓子作りやスウィーツ作りをする時に、スーパーでいちごを買ってこようと思っても、美味しそうないちごが売っていなかったり、売り切れていたりすることもあります。 そんな時のために、冷凍庫にいちごを入れておけば、いつでも食べたい時にすぐに解...

「ハチミツの王様」として有名な「マヌカハニー」。抗菌物質を多く含んでいることから、現在の新型コロナウィルス感染症が広がっている中で、健康意識の高い方の多くが積極的にとっているようです。個人の免疫機能アップを目指し、人気女優をはじめ、多くの人...

甘さの極みとも言われている青森産のとうもろこし「だけきみ（嶽きみ）」。今や簡単にお取り寄せができるようになって、いつでも買えるようになりました。 しかし、糖度20度のとうもろこし、白いとうもろこしなどなど、甘くて美味しいとうもろこしは...

暑さに弱いとされている苺の美味しい季節は5月頃のイメージですが、実は夏もいちごがおいしい季節です。 ただ、スーパーなどで売っているところは決して多くないので、気軽に食べたい時に食べることができなかったりします。 そこで今回はお取...

生（ナマ）でも安心して食べられるカキは、やっぱり日本産ですよね。今回は、広島産、宮城産、瀬戸内海産などの、日本産のカキのなかで通販で売れているカキとその口コミをピックアップしてみました。 殻付きで贅沢に生のママ食べてもよし、煮たり焼い...