わらやき屋は「美味しいけど高い」？店舗の場所と人気の理由をチェック！

「藁（わら）の炎で豪快に焼き上げる藁焼き料理」が名物のわらやき屋。カツオの塩たたきなど、土佐料理の本格味を都心で楽しめることで人気ですが、「美味しいけどちょっと高め…」という声もちらほら。

この記事では、わらやき屋の魅力とリアルな価格感、さらにはどこに店舗があるのかをまとめてみました。

仕事帰りや特別な夜の参考にどうぞ。

わらやき屋とは？その魅力と“本格土佐料理”

わらやき屋は、高知の素材と伝統調理「藁焼き」を都市部で楽しめる土佐料理専門店です。

看板メニューのひとつは「かつおの藁焼き塩たたき」。わら焼き特有の香ばしい風味と、表面は炙り、中はレアのような焼き加減で、カツオ本来の旨味と脂の甘みがしっかり感じられます。

鶏肉（高知のブランド地鶏「はちきん地鶏」）や、魚介、季節の食材をわら焼きで楽しめる多彩なラインナップも魅力。炭火焼きとはひと味違う「わら焼き」の香ばしさが、素材の良さを引き立てます。

さらに、料理に合う地酒や郷土料理的なつまみも揃っており、「土佐の宴」を都会で再現できるお店として根強い人気があります。

このように、料理の質・雰囲気・パフォーマンス（炎のわら焼き）すべてが「非日常感」と「満足感」を与えてくれる点が、わらやき屋の大きな強みです。

確かに「美味いけど高い」と感じやすいお店で、雰囲気や料理内容を考えると納得の価格帯です。

一般的な平均予算は「約5,000〜8,000円」ほど。コース料理や地酒などを頼むと、ひとりあたり10,000円以上になることも。

また、「藁焼き」という特別な調理方法・高知直送の食材・地酒など、普通の居酒屋より手間もコストもかかっているぶん、どうしてもコストは上がりがち。普通の焼き鳥屋やチェーン居酒屋と比べると「高級寄り」のお店です。

ただし、その分「味」「雰囲気」「ライブ感（焼くところが見られる）」が揃っており、「たまの贅沢」「特別な夜」にふさわしい、という満足感は得やすいでしょう。

「日常の夕飯」というよりは、「ちょっと良い食事」「誰かとワイワイ」「特別な会食」に向いているお店だと思います。

わらやき屋は東京を中心に、名古屋・大阪など都市部で展開。アクセスの便利さもポイントです。

たとえば、東京でわら焼きを楽しみたいなら「新宿」や「六本木」、神奈川近辺なら「横浜」あたりがアクセス良好ですね。

ちょっと高いと感じるわらやき屋の人気メニューと価格は以下の通りです。